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孜然

孜然相关信息

1、孜然是什么?
孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈香味,外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取...由什么东西制得?由什么东西制得?展开展开全部 孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然

孜然羊肉摄影图孜然羊肉摄影图

2、孜然是什么意思
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈香味,外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料...孜然是什么意思.孜然是什么意思 展开展开全部 孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治

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3、孜然的作用
孜然又名'安息茴香',来自维吾尔语,又叫“阿拉伯茴香”.它产于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆和甘肃河西走廊一带。孜然是除了胡椒以外的世界第二大调味品,不仅历史悠久,还有很高的药用价值。“它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,...

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4、孜然是什么东西
是一种调料,通常烤肉时会用到,有些人很喜欢,有些人受不了。据说是三级毒品,吃多了会上瘾。“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。安息古时是中亚,现属伊朗一带。...孜然是什么东西:是一种调料,通常烤肉时会用到,有些人很喜欢,有些人受不了。据说是三级毒品,吃多了会上瘾。“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。安息古时是中亚,

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5、吃孜然对身体好还是不好?
简介 孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈香味,外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等...

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6、孜然吃多了有什么坏处吗
孜然吃多了会上火。中医认为,孜然可醒脑通脉、降火平肝,有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用。每次3~8克即可。孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食。适合消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频者食用。便秘、痔疮患者应少食或不食。孜然作为调味品,味道的确不错,但调味品都属于热性...

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7、孜然是什么啊??
孜然孜然的学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。目前世界范围内种植孜然主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,基本上分布在从北非到中西亚的干旱少雨地区。由于孜然...

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8、什么是孜然
一种调味料,又名安息茴香,维吾尔族称之为"孜然",来自中亚,伊朗一带.在我国只产于新疆.是烧 烤食品必用的上等作料.口感风味独特,气味芳香而浓烈,它也是配制咖喱粉的主要原料...【孜然芹】什么是孜然:一种调味料,又名安息茴香,维吾尔族称之为"孜然",来自中亚,伊朗一带.在我国只产于新疆.是烧烤食品必用的上等作料.口感风味独特,气味芳香而浓烈,它也?

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9、孜然是什么做的
孜然的学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微...
10、孜然有什么作用?
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。功效≯ 用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加...